I sacchi della spazzatura generano centinaia di mosche nel punto dei taco

di: Derick Garcia

Inserito: 10 maggio 2023/22:32 CDT

Aggiornato: 10 maggio 2023/22:37 CDT

ALAMO, Texas (ValleyCentral) - Food 4 Thought ritorna questa settimana per mostrare agli spettatori cosa c'è que rico e que asco nella valle del Rio Grande.

L'investigatore capo Derick Garcia visita il ristorante Top Performer di questa settimana a San Benito.

Il Noe's Mexican Cafe, situato in 148 S. Travis St., lo mantiene que rico con le sue tortillas al burro e limonata casalinghe.

Sulla base del rapporto di ispezione del 10 gennaio del bar, il ristorante ha ottenuto un punteggio perfetto. La Food Patrol si è fermata al bar per sorprendere il proprietario Noe Lima con un meritato adesivo di top performer.

La caffetteria serve anche la perfezione nel suo menu, soprattutto se ordini il loro taco di carne guisada meglio conosciuto come Noe's Taco.

"È la ricetta di mia madre", ha detto il proprietario. "È molto fatto in casa. È autentico. Ha sapori ricchi."

Noe's Mexican Cafe lo mantiene pulito e autentico per tutti i clienti.

È l'ora di que asco!

La Food Patrol si è recata nella contea di Hidalgo per controllare il posto que asco di questa settimana.

El Pollo Jarocho, situato ad Alamo, è stato colpito da 18 punti di violazione nel rapporto di ispezione della contea di Hidalgo del 1° marzo.

Il rapporto affermava che "la maionese è fuori temperatura" e che "il frigorifero necessita di lavori". Il ristorante è stato anche minacciato di chiusura perché il responsabile del cibo non aveva una certificazione.

La Food Patrol ha appreso che i lavandini non erano stati installati nell'area di preparazione o nei bagni, mentre diversi prodotti alimentari e sacchi della spazzatura venivano lasciati fuori ad allevare centinaia di mosche.

Ramiro, il proprietario del ristorante, non era presente all'arrivo della Food Patrol, ma dopo alcune telefonate si è presentato e ha fatto un giro della zona.

Sebbene molte delle violazioni del rapporto di marzo fossero state corrette, la pulizia generale era ancora un problema.

Il proprietario dice alla Food Patrol che sta lavorando per apportare ulteriori correzioni e aggiornamenti.

Fai parte della Food Patrol! Quando noti abitudini sporche, inviaci foto/video e una copia del reclamo presentato al dipartimento sanitario locale per[email protected]

Copyright 2023 Nexstar Media Inc. Tutti i diritti riservati. Questo materiale non può essere pubblicato, trasmesso, riscritto o ridistribuito.